L’historique

L’hôtel particulier du 21 rue Hautefeuille aurait été édifié par Pierre Sarrazin au courant du XVII° siècle sur les restes d’une structure plus ancienne dont il aurait conservé la tour d’angle, probablement érigée au siècle précédent.
Au cours des XVIII° et XIX° siècles, l’hôtel passe de mains en mains. Au milieu du XVIII°, Angélique Charlotte de Bullion, dont le nom est resté attaché à l’édifice, cède son bien à la famille Dubois des Cours en 1755. En 1786, à l’occasion d’une succession, l’hôtel fait l’objet d’un état des lieux et de travaux de réaménagement qui lui donneront, pour une grande part, sa distribution intérieure actuelle à l’exception de l’escalier principal.
A cette date, la boutique, située à l’angle de la rue de l’Ecole de Médecine et de la rue Hautefeuille, était déjà présente. Elle s’ouvrait sur les deux rues, et ce, jusqu’au début du XX° siècle, comme le montrent les photographies d’Atget.
Aujourd’hui, l’hôtel Bullion est devenu une copropriété. Si l’intérieur ne conserve plus guère de trace de ses dispositions originelles, les façades, aux baies murées près, et la disposition des toitures, gardent encore le témoignage de cette architecture, peu ostentatoire et toute empreinte de modestie, caractéristique du XVII° siècle.